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聚焦農(nóng)業(yè)
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- 生態(tài)農(nóng)業(yè)的9大優(yōu)勢發(fā)表日期:2016-02-23 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):3226次1、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到保護(hù),零面源污染
沒有健康的生態(tài)農(nóng)業(yè)無從談生態(tài)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)重點(diǎn)害蟲和雜草其實(shí)都是自然界正常的物種,能夠用物理方法干擾控制的,盡量不用化學(xué)辦法,能夠恢復(fù)生態(tài)平衡,對(duì)產(chǎn)量不造成明顯影響的,盡量減少人為干預(yù),既節(jié)約了人工成本,還保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。生態(tài)農(nóng)業(yè)可以用少量的農(nóng)藥,主要是應(yīng)急之用。可以用少量的化肥,但化肥利用效率高,用量少。根據(jù)我們的前期研究,如果發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),將目前90%以上的農(nóng)藥和50%以上的化肥停下來,對(duì)產(chǎn)量影響并不大。
2、質(zhì)量高,口感好,很少農(nóng)藥殘留或零農(nóng)殘
由于前期投入的化學(xué)物質(zhì)非常少,且盡量投入可降解的生物農(nóng)藥或低毒農(nóng)藥,再加上自然界的自凈能力,以大量的有機(jī)肥為主,這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品口感是好的,即很多上世紀(jì)50-70出生的年代小時(shí)候的味道。最終產(chǎn)品是經(jīng)得起農(nóng)藥殘留檢測的。如果農(nóng)產(chǎn)品后期檢測出多種農(nóng)藥殘留,那根本就不能稱生態(tài)農(nóng)業(yè)。
3、單位土地經(jīng)濟(jì)效益高
目前由于采取粗放式的化學(xué)辦法種地,雖然產(chǎn)量相對(duì)高,但價(jià)格便宜,有時(shí)市場不好還會(huì)爛在地里,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。提高經(jīng)濟(jì)效益的辦理有兩種,要么繼續(xù)擴(kuò)大土地規(guī)模,但質(zhì)量不提高價(jià)格不變,使經(jīng)營者有利可圖;要么提高產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)位提高,加上生態(tài)農(nóng)業(yè)不減產(chǎn),一畝效益等于幾畝,這樣的話,對(duì)于消費(fèi)者和生產(chǎn)者都是好事。前者購買了放心食品,保護(hù)了自身與家人健康,后者增加了收入,更愿意向土地中投入優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)。
4、種養(yǎng)結(jié)合,種植多樣化,間作套種,立體種植
這是生態(tài)農(nóng)業(yè)的最大優(yōu)點(diǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的大量肥料來自系統(tǒng)本身,六畜興旺才能五谷豐登。在少量的土地面積上,可以提供大量的食物種類,豆科與禾本科植物間作套種,可以直接利用空氣中的氮源,立體種植也能夠?qū)崿F(xiàn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的食物多樣性是其他農(nóng)業(yè)方式做不能比擬的。物種多樣性豐富,系統(tǒng)就穩(wěn)定,抗風(fēng)險(xiǎn)能力就高。據(jù)估計(jì),在北方一個(gè)千人左右的存在,可以提供的食物種類近百種,而美國農(nóng)業(yè)模式,幾百甚至幾千平方公里內(nèi)只能生產(chǎn)一兩種食物,要么玉米要么小麥。不要說搞間作套種,就是聯(lián)茬種植業(yè)做不到,他們的農(nóng)業(yè)根本就沒有人氣,幾十平方公里難見到一個(gè)人。
5、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量高
生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量并不低,由于用地養(yǎng)地,被帶走的養(yǎng)分通過有機(jī)肥或少量化肥補(bǔ)充,更關(guān)鍵的是,由于化學(xué)物質(zhì)少,土壤動(dòng)物和土壤微生物豐富,這些生物就間接將土壤中的礦物質(zhì)釋放出來,供植物根系吸收。這樣模式下,如果堅(jiān)持長期樣地,產(chǎn)量是穩(wěn)步增加的。
6、水分與養(yǎng)分利用率高
由于生態(tài)農(nóng)業(yè)尊重動(dòng)植物生長規(guī)律,因地制宜,根據(jù)農(nóng)業(yè)的氣候特點(diǎn)安排種植和養(yǎng)殖,重在與自然規(guī)律相一致,遵守24節(jié)氣的農(nóng)時(shí),其水分、養(yǎng)分利用效率高,加上有飼養(yǎng)的動(dòng)物,鄉(xiāng)村餐余和作物秸稈都能夠利用,增加了資源利用效率。所有這一切要實(shí)現(xiàn),必須有人氣,人在其中起到非常大的作用。
7、讓動(dòng)物快樂少生病少用藥少用抗生素
生態(tài)農(nóng)業(yè)拒絕集約化養(yǎng)殖,讓動(dòng)物們盡量在良好的生態(tài)環(huán)境下生長,盡量接地氣,互相嘻戲并快樂生長,這就增加了動(dòng)物福利,從源頭減少乃至杜絕了獸藥和抗生素使用。如草原養(yǎng)的雞很少生病,還捎帶控制了草原蟲害。
8、實(shí)現(xiàn)耕地固碳,由碳排放逆轉(zhuǎn)為碳吸收
據(jù)研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下,每公頃每年釋放二氧化碳當(dāng)量2.7噸,而有機(jī)農(nóng)業(yè)凈吸收二氧化碳8.8噸。這就是說,減少化肥使用,增加耕地有機(jī)質(zhì),可將溫室氣體埋藏到地下,這個(gè)功能是生態(tài)農(nóng)業(yè)的副產(chǎn)物。
9、生態(tài)農(nóng)業(yè)可全面帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)
由于優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),加上生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,對(duì)城市人群有很強(qiáng)的吸引力。農(nóng)業(yè)要素容易變成商業(yè)要素,從養(yǎng)殖到種植,從收獲到加工,從加工到銷售,從餐飲到觀光旅游,從保健到養(yǎng)生到養(yǎng)老,鄉(xiāng)村可以就地城鎮(zhèn)化,吸引農(nóng)二代、大學(xué)生二代,乃至城市精英就業(yè)。這樣的話,遍布全國的400萬個(gè)鄉(xiāng)村如發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),可能成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。