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- 河北省玉田縣依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣白菜貯藏新模式發(fā)表日期:2016-11-19 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):3050次日前,玉田縣在郭家屯鎮(zhèn)樹清農(nóng)民專業(yè)合作社組織召開京津冀大白菜智能貯藏技術(shù)與設(shè)備示范和推廣建窖現(xiàn)場會,邀請北京市農(nóng)林科學(xué)院研究員高麗樸,現(xiàn)場為來自遼寧、樂亭、豐潤、遵化等地的100余位蔬菜種植大戶講解指導(dǎo)依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶通風(fēng)裝置的新型白菜貯藏窖建窖技術(shù)和井字型白菜擺放新模式。
玉田縣被譽為“中國大白菜之鄉(xiāng)”,全縣共種植白菜10萬畝,產(chǎn)量70萬噸,是京津及東北內(nèi)蒙古地區(qū)白菜重要供應(yīng)基地。但白菜生產(chǎn)季節(jié)性強,冬季需入窖存儲,在窖存中由于受熱易出現(xiàn)爛菜耗損,因此需要經(jīng)?!暗共恕保馁M大量人力,同時在“倒菜”過程中也容易造成白菜人為損耗。
為破解白菜貯藏難題,玉田縣積極與北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心合作,共同承擔(dān)實施了大白菜智能貯藏技術(shù)與設(shè)備示范項目,并獲得成功。這種依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的“大白菜智能貯藏”新技術(shù),從三個方面解決了菜農(nóng)儲藏過程中“倒菜”的難題,保證了白菜質(zhì)量:一是解決了通風(fēng)問題。新技術(shù)在菜窖的底部預(yù)留了一條通風(fēng)道,在窖的一頭預(yù)留送風(fēng)口一個,安裝智能風(fēng)機一臺,能將窖外的冷空氣用風(fēng)機送到菜窖中進行循環(huán)通風(fēng)并適當(dāng)降低濕度;二是實現(xiàn)了智能聯(lián)網(wǎng)、智能控制。采用智能風(fēng)機,能在手機或電腦端實時顯示窖內(nèi)溫度和濕度,隨時決定是否進行送風(fēng),實現(xiàn)智能控制;三是采用了新的白菜貯藏擺放技術(shù)。原來大家一直沿用一字型擺放,現(xiàn)在改為井字型擺放,實現(xiàn)了菜與菜之間的通風(fēng)透氣。
“大白菜智能貯藏”新技術(shù)減少了人工作業(yè)量,實現(xiàn)了不放風(fēng),不倒菜,不用再留倒菜空間,單位面積貯量大一倍,增加效益30%。這種技術(shù)對我市乃至周邊地區(qū)改變大白菜傳統(tǒng)貯藏方式、示范推廣物聯(lián)網(wǎng)智能化貯藏技術(shù)起到積極推動作用,特別是對深化京津冀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)合作和促進全市現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)民增收能起到良好的示范帶動作用。