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- 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源是噱頭還是真能解決問(wèn)題？發(fā)表日期：2017-04-12 來(lái)源：托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：3485次隨著大家對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的關(guān)注，大家都開(kāi)始意識(shí)到要解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題，根源在于農(nóng)產(chǎn)品安全溯源。不過(guò)也有人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全溯源提出過(guò)質(zhì)疑，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品安全溯源是噱頭，而不是能夠真正能夠解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通等十分復(fù)雜，僅僅只是依靠一套農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)就能解決困擾我們的長(zhǎng)期問(wèn)題，在很多人看來(lái)是非常不現(xiàn)實(shí)的，那么農(nóng)產(chǎn)品安全溯源究竟是噱頭還是真能解決問(wèn)題呢？
首先我們知道農(nóng)產(chǎn)品安全溯源就是通過(guò)信息化的技術(shù)手段來(lái)記錄農(nóng)產(chǎn)品的前世今生，從種植到施肥以及到采摘、加工、流通等各個(gè)信息都會(huì)記錄下來(lái)，而消費(fèi)者使用使用智能手機(jī)掃一掃貼在農(nóng)產(chǎn)品保障上的二維碼，就能夠獲取這些關(guān)鍵信息，在出現(xiàn)安全問(wèn)題時(shí)，也能夠更快召回問(wèn)題產(chǎn)品，查找責(zé)任企業(yè)或責(zé)任人，查找原因，以避免重大安全事故的發(fā)生和及時(shí)對(duì)生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行整改，優(yōu)化生產(chǎn)，因此從這些層面上來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品安全溯源的實(shí)用性和作用確實(shí)是非常大的。
當(dāng)前大家擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品安全溯源是噱頭，不能解決真正的問(wèn)題，主要還是覺(jué)得在技術(shù)上還存在一定的缺陷，農(nóng)民的農(nóng)事作業(yè)是否能養(yǎng)成詳細(xì)記錄的習(xí)慣，另外，如果是人為輸入，那么誰(shuí)來(lái)輸入才能避免“王婆賣瓜自賣自夸”？如果不是人為輸入，而是依靠地頭傳感器，那么高投入的物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)誰(shuí)會(huì)為它買單呢？
不得不說(shuō)，在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全溯源體系的道路上，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)，當(dāng)前這些問(wèn)題實(shí)際上是技術(shù)或人的問(wèn)題，而并不是體系的問(wèn)題，因此一旦技術(shù)成熟了，農(nóng)產(chǎn)品安全溯源體系形成了，那么將會(huì)極大的改變農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的格局，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，因此可以說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品安全溯源不是噱頭，而是能夠真正解決問(wèn)題的，不過(guò)在此過(guò)程中，需要我們做出更多的努力。
